Sandoxxa é a homenagem a JM, o primeiro a desenvolver o conceito de sandes.
Publicaremos as boas, as óptimas e as fantásticas. Seremos sempre parciais segundo a nossa opinião. Aspiramos ajudar todos a não passar pela vida sem provar o que achamos acima de bom e que está em formato pão com algo no interior. Uma sandes não é comida rápida, é uma sensação rápida de comida lenta. É uma abreviatura da assinatura gastronómica de um povo, região, cidade ou autor.
